湖北武汉最大规模养牛场建成


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湖北武汉最大规模养牛场建成

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湖北武汉最大规模养牛场建成

作者：中国肉牛文章来源：本站原创点击数：更新时间：2007-11-2 10:16:26

     近日，占地3100亩的武汉飞牛牧场投产，这也是华中地区目前最大的养牛场。

    今年猪肉涨价，牛肉的销量也直线上升，武汉清真牛羊加工有限公司今年1至9月的销量就已与去年持平，与去年相比，武汉牛肉销量增加10%。然而，市民吃牛肉胃口大开，武汉的牛源却严重短缺，武汉清真牛羊加工有限公司负责人称，以往牛源主要来自我省大别山一带，但今年这些地方的牛却流往了华东等地，以至于武汉市场上出现了牛肉收购价和批发价倒挂2元的怪现象。

    据此，武汉的牛肉加工厂决心自建牧场养牛，继武汉市“楚牛乡”公司的养牛基地投产后，年出栏量达2万头的武汉飞牛牧场也正式投产。

    目前，武汉人每天吃掉800头牛，以此计算，年消费牛约30万头，然而，这其中，来自河南等地的外地牛就占了八成，本地牛仅为两成。随着本地人不断自建养牛基地，市民吃上本地牛的机会将大大增加。

文章录入：中国肉牛责任编辑：中国肉牛

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