11月9日下午4点，笔者走进玉环清港顺平畜牧养殖场，宽敞通风的牛舍里，60多头膘肥体壮西门塔尔牛正香甜地吃着“晚餐”（如图），养牛场场主孙仁法乐呵呵地告诉笔者，这些“洋牛”现在平均重量达到600多公斤，到春节牛肉俏的时候，一头牛有把握能卖到8000到10000元的好价钱。

      去年，曾经办过小加工厂的孙仁法不忍在承受商海风浪沉浮的风险，看到东北的一位朋友的肉牛养殖生意做得很红火，就转产转业重新重新捧起“农饭碗”，投资9万多元，以每头5000元的价格购买了18头西门塔尔牛回家试养。

      为了保证原产于瑞士的西门塔尔牛肉质鲜嫩的质量，孙仁法在摸索中采用了绿色养殖，专门在养殖场边上承包了50亩地，种植玉米梗、野麦子、红薯藤等草料，添加到牛饲料中，把牛喂养得壮壮的。

      今年初，养殖场里第一批西门塔尔牛一上市，就被闻讯赶来的江苏、温州等地客商把17头牛一抢而空，价格卖到了9000元左右，平均每头牛净赚2000多元。初尝养“洋牛”甜头的孙仁法对养牛发牛财充满了信心，又投资50万元购进了70头西门塔尔牛。

      孙仁法还打算在养牛场建一个沼气池，在养牛场边种植文旦，把牛粪利用起来作为文旦的肥料，用沼气来为养牛场提供电和热，把自己的顺平畜牧养殖场建设成环保节能的农业示范基地。