阳信既不靠山，也不临海，是一个典型的农业县，历史上有养牛养羊的传统。在经过认真调研之后，该县围绕市场需求，培育肉牛名牌，强化加工增值，不断膨胀规模，把肉牛深加工业作为第一主导产业，把肉牛养殖作为农民致富第一项目来抓。县里组织8名中高级畜牧兽医师成立畜牧科技讲师团，巡回到各乡镇、重点村开展畜牧科技培训和技术指导，在电视台开辟了科技专栏，编印了《畜牧天地》简报，开通了畜牧咨询热线，为农户提供及时、准确、权威的信息服务。截至目前，共举办各种类型培训班42余期，播发电视科技信息100余条，发放资料4万余份，组织科普大集18次，解答群众各类技术咨询1万余人次。同时，组织210名畜牧兽医科技人员与210个养殖场结成科技帮扶对子，对所有规模养殖场落实了兽医监管制度。县畜牧局还订购了2万余本《肉牛养殖新技术》科技图书，免费发放到2万个养牛户手中，并设立咨询热线电话，及时解答农户提出的技术难题，提高了农民群众的科技水平。

　　阳信县采取“政府扶龙头、龙头带基地、基地连农户”的方式，使肉牛产业逐渐成为增加农民收入的主导产业，并培植了一批规模养殖户。在扶持原有2500个屠宰大户的基础上，该县先后引进外资建起了鑫源、广富、亿利源等8家投资过千万元的大型畜牧深加工企业，为北京和天津肉牛产品市场提供了30%以上的货源，成为全国著名的福成、福华、大华安等肉牛加工企业的定点肉牛货源供应地。该县常年有5000多个肉牛运销户活动在省内外肉牛交易市场，年运销肉牛达80万头，形成了买卖全国牛的强大体系。目前，阳信广富畜产品有限公司已达到日加工销售鲜冻分割牛肉18吨左右的能力，公司加工生产的“鸿安”牌鲜冻分割牛肉被中国名牌战略推进委员会评为2007年“中国名牌产品”，这是阳信县第一家获此殊荣的产品，并且“鸿安”还被评为“山东名牌”。阳信亿利源清真肉类有限公司生产的“广营”牌肥牛，被山东省工商行政管理局认定为山东省著名商标，亿利源肥牛、“立辉”牌肥牛均获国家A级绿色食品认证。广富畜产品公司、鑫源清真肉类有限公司和亿利源清真肉类有限公司等企业先后被评为市级重点龙头企业。现在，阳信县共有屠宰加工企业12家，年屠宰加工能力达50万头；有皮革加工企业9家，年加工皮革能力达200万张，皮革流通量达1500万张以上。阳信县的“牛头”经济已成为引领畜牧业发展的“龙头”经济。全县人均畜牧业收入较去年增加200余元，成为促进农民增收致富的亮点。

　　强力推进肉牛合作经济组织，促使肉牛产业向集团化发展。2004年，阳信县成立了鲁北肉牛生产合作社、良种犊牛繁育合作社和县畜牧协会，3个畜牧经济组织当年发展社员1000余人，会员500余人，并成立了科技服务部和市场营销部两个职能机构，对畜禽的生产、屠宰、加工、市场运销等环节实行内部合作，外向联动，取得了良好效果。在此基础上，阳信县先后创建了21个合作社，合作社采取赊小收大、赊瘦收肥、帮农户贷款等形式，激发了社员的养牛积极性。通过组建合作社、引导订单养牛等有效措施大力发展肉牛养殖，肉牛生产和合作组织建设走在了全省的前列。2006年，阳信县被农业部列为全国肉牛养殖暨畜牧科技入户示范县后，发展了1000个肉牛科技示范户，带动了2万个肉牛养殖户扩大了养殖规模，日本、美国、澳大利亚和北京、上海、天津及省内的27个畜牧考察团先后到阳信参观学习。阳信县先后被授予全国畜牧百强县、全国肉牛养殖示范县荣誉称号，并已发展成为中原肉牛优势产区、山东省优质肉牛主产区、山东省肉牛加工示范基地和黄河三角洲绿色畜产品生产基地。