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牛羊肉价格还有上涨空间         ★★★
牛羊肉价格还有上涨空间
作者:中国肉牛 文章来源:本站原创 点击数: 更新时间:2007-10-25 10:50:57
 
    据全省价格监测数据显示:今年三季度原粮购销价格上涨;成品粮环比持平,同比上涨;食用油、肉、禽、蛋价格大幅上涨。

    小麦(2047,-31,-1.49%)购销价格推动面粉价格小幅上涨 

    小麦购销价格自6月份价格上涨以来,7-9月延续上涨之势,9月份全省小麦收购、销售价格分别达到76.31元/50公斤、78.41元/50公斤,这也是自2004年以来的最高价格。究其原因一是受全国粮食收购价格上涨,特别是小麦主产省收购价格上涨的带动。7-9月份,我国四个小麦主产省平均收购价格环比上涨0.66%、3.51%、0.99%。9月份收购价格达到75.28元/50公斤,比上年同期上涨11.33%。二是前期我省粮食生产遭受灾害影响,造成减产,推动价格上涨。而小麦收购价格的上涨,直接影响面粉生产成本上升,促使面粉价格上涨。

    食用油价格大幅上涨

    9月份全省平均散装、桶装菜籽油价格达到5.33元/500克、57.82元/桶,比年初分别上涨21.14%、18.87%,比上年同期分别上涨46.83%、36.79%。分析其原因,一是全国油菜籽生产发展慢于对菜籽需求的增长,加之油菜籽非食用加工规模的扩大,使供应偏紧;二是今年油菜籽收购价格提高;三是油菜籽种植成本上升。

    猪肉价格首次出现回落

    8月13日全省猪肉价格上涨到12.72元/500克最高点,其后,价格开始出现小幅下降之势,到9月27日,价格已回落到11.39元/500克,比最高点价格降低1.33元/500克,下降10.46%。

    牛羊肉价格上涨过快

    今年1-8月,牛、羊肉价格呈逐月小幅上涨。进入9月份,牛、羊肉价格出现大幅上涨。9月全省平均牛肉价格为11.36元/500克,羊肉10.99元/500克,环比上涨幅度分别达到9.13%、11.35%,同比上涨42.36%、50.75%。

    预计后期,受国际市场粮食价格上涨的影响,原粮收购价格仍有小幅上涨的可能。由于生猪生产逐渐恢复,猪肉供求得以缓解,但玉米(1646,4,0.24%)价格的上涨,使生猪生产成本居高不下,制约了猪肉价格的下降。后期,猪肉价格将呈小幅波动之势。随着冬季的来临,牛肉、羊肉消费量加大,牛、羊肉价格仍有上涨的空间。
文章录入:中国肉牛    责任编辑:中国肉牛 
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