口蹄疫俗名“口疮”、“蹄癀”是偶蹄动物的一种急性、热性、高度接触性传染病，其特点是只感染偶蹄的动物，如猪、牛、羊等而马则不会感染，临床上以在口腔粘膜、蹄部及乳房上发生水疮和烂斑为特征。世界许多国家均有本病的流行，人亦可感染，严重危害畜牧业的发展，被国际兽疫局列为A类家畜传染病之首，该病历来被世界各国所重视，对进出口贸易严格限制，将口蹄疫列为主要检疫对象。

1.病原体特点

病原体为小核糖核酸病毒科的口蹄疫病毒。该病毒有7个主型：A、O、C、南非1、南非2、南非3和亚洲1型。亚洲地区的毒型为O、A、C和亚洲1型，各型之间抗原性不同，彼此之间不能交互免疫。每一主型分若干亚型。口蹄疫病毒易发生变异，故常有新的亚型出现。病毒对外界环境的抵抗力很强不怕干燥。

在自然条件下，含病毒组织和污染的饲料、饲草、皮毛及土壤等可保持传染性达数周至数月之久。粪便中的病毒在温暖季节可存活29～33天，在各季冻结状态下可以越冬。对酸碱敏感，氢离子浓度小于1纳摩/升或大于1000纳摩/升（pH值高于9或低于6）时、能使病毒很快灭活。高温和日光对病毒也有毁灭作用。

病毒和潜伏期带毒动物是主要的传染源。病毒大量存在于水疱皮和水疱液中，在发热期病畜的乳、尿、唾液、眼泪、粪便等也含有病毒且以发病头几天传染性最强。据报道，病牛发病前7小时内可随精液排毒。康复家畜尤其是牛羊的咽腔中可较长时期带毒。猪有增强病毒毒力的作用，带毒牛排出的病毒通过猪群后可能再传染牛而引起流行。感染口蹄疫的人也可带毒和散毒。

本病的传播途径较多，可经消化道、呼吸道以及多损伤的粘膜皮肤传染，也可经精液传播。病毒可通过草料、衣物、交通工具、饲养管理用具、空气（风）等无生命的媒介物，也可通过犬、猫、禽、鸟、鼠等动物和人为传播媒介，将其带到几公里乃至几百公里之外而引起新的流行。

2.流行特点

口蹄疫能侵害33种动物，以偶蹄动物最易感染。一般是牛、羊先发病，然后感染猪。但近年来有的流行毒株对猪致病，而对牛羊不致病。不同年龄的猪易感染程度也不完全相同，幼畜较成畜易感染，幼畜死亡率高，本病的流行无明显的季节性，但以秋末、冬春为常发季节，尤以春季为流行盛期。大群饲养的猪一年四季均可发生。本病传播猛烈，流行广泛，一旦发生常呈流行性，或大流行性，若防疫措施有力，亦可呈地方流行性甚至散发形式。流行时通常沿交通线由一个点向四周扩散，或者由一个点向远距离的另一个点跳跃式传播。

3.临床特征

①猪。自然感染潜伏期2～8天，人工感染20～72小时后出现临床症状。病初体温升高到40～41℃，精神不振，减食，蹄冠、蹄叉、蹄踵等部位出现局部发红、微热敏感等症状，不久形成淡黄色或淡白色突出皮肤表面的水疱，疱壁发亮，内含数量不等的透明或微混浊的浆液。水泡自米粒到蚕豆大，有时融合呈椭圆形。当蹄部刚出现水疱时，跛行不明显，到跛行明显或不能站立时，水疱多已破溃。水疱破裂后留下的是出血糜烂的表面，呈暗红色。若继发感染严重，可使蹄壳脱落，有的虽不致发生蹄壳脱落，但可造成蹄匣变形。此外，口腔粘膜、鼻盘、皮肤、母猪乳头皮肤、会阴、阴唇或阴囊皮肤等出现水疱。成年猪一般为良性经过，哺育仔猪常因心肌炎胃肠炎或母猪拒绝喂奶而整窝死亡。
   

②牛。潜伏期一般为2～4天，最长的可达7天左右。病牛体温升高至40～41℃，精神萎顿，食欲减退，闭口流涎，开口时有吸吮声，1～2天后，唇内齿龈、舌面及颊部粘膜出现蚕豆至核桃大小的水疱。口温高，口角流涎增多，呈白色泡沫状，常常挂在嘴边。采食完全停止，水疱经24小时破裂形成表浅的边缘整齐的红色糜烂。以后体温正常，糜烂部位逐渐愈合。随后病牛蹄冠和趾间的柔软皮肤有红肿、热痛、迅速发生水疱并破渍出现糜烂导致病畜跛拐，蹄壳脱落，乳头皮肤出现水疱、破裂糜烂。犊牛主要表现为出血性肠炎和心肌麻痹，死亡率颇高，病愈后可获1年的免疫力。该病一般呈良性经过，病死率一般为1%～3%。

③羊。潜伏期一周左右。病状与牛大致雷同，但感染率较牛低。绵羊蹄部症状明显，口粘膜变化较轻，山羊症状多见于口腔，呈弥漫性口粘膜炎，水疱见于硬腭和舌面，蹄部病变较轻。羔羊有时有出血性胃肠炎，常因心肌炎而死亡。