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[组图]西门塔尔牛,夏洛来牛,利木赞牛,鲁西黄牛           
西门塔尔牛,夏洛来牛,利木赞牛,鲁西黄牛
作者:高关印 文章来源:山东济宁 点击数: 更新时间:2007-7-17 10:54:23

西门塔尔牛:西门塔尔牛属宽额牛,角为左右平出、向前扭转、向上外侧挑出。西门塔尔牛属欧洲大陆型肉用体型,体表肌肉群明显易见,殿部肌肉充实,股部肌肉深,多呈圆形。毛色为黄白或红白花,身躯常有白色胸带,腹部、尾梢、四肢在飞节和膝关节以下为白色。西门塔尔牛在培育阶段生长良好,杂种牛在适应性明显于纯种牛。1982年初对西门塔尔牛杂种牛进行育肥试验,用一代和二代阉生作45天肥育对比,于一岁时屠宰,平均日增重:一代牛为864.1±291.8克,二代牛为1134.3±321.9克。另外从6月末到9月月末的4个月放牧试验表明,一代西要阉牛平均日增重为1085克。夏洛来牛: 原产于法国。该牛以生长快、肉量多、体型大、耐粗放而爱到国际市场的欢迎,早已输往世界许多国家,利木赞牛毛色为红色或黄色,口、鼻、眼田周围、四肢内侧及尾帚毛色较浅,角为白色,蹄为红褐色。 头较短小,额宽,胸部宽深,体躯较长,后躯肌肉丰满,四肢粗短。平均成年体重:公牛1100千克、母牛 600千克;在法国较好饲养条件下,公牛活重可达1200——1500千克,母牛达600——800千克。利木赞牛 利木赞牛产肉性能高,屙体质量好,眼肌面积大,前后肢肌肉丰满,出肉率高,在肉牛市场上很有竞争力。集约饲养条件下,犊牛断奶后生长很快,10月龄体重即达408千克,周岁时体重可达480千克左右,哺乳期平均日增重为0.86——1.0千克;因该牛在幼龄期,8月龄小牛就可生产出具有大理石纹的牛肉。因此,是法国等一些欧洲国家生产牛肉的主要品种。鲁西黄牛: 是我国名贵牛种之一,其体躯高大,结构匀称,健壮威武,肉用价值高,闻名海内外.体型特征:被毛从浅黄到棕红,以黄色居多,鼻与皮肤均为肉红色,部分有黑色斑点。多数牛具有完全不完全的三粉特征,即眼圈、口轮、腹下为粉白色;公牛角型多为“倒八字角”或“扁担角”,母牛角型以“龙门角”较多。公牛头短而宽,前躯发达,颈部短粗壮,肉垂明显,肩峰高大,胸深而宽,四肢粗壮;母牛颈部较长,背腰平直,四肢强僵蹄多为琥珀色,尾细长呈纺锤形。咨询电话:0537-6785262 13406836769 详情请登陆 http://www.sdnmmy.com

文章录入:gaonuo    责任编辑:中国肉牛 
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