我国目前正处于养殖产业化阶段,养殖者为了达到降低发病率节省养殖成本的目的,滥用抗生素,使动物体内产生大量耐药细菌,抗生素剂量越使越大,疗效却越来越低,动物免疫力受到抑制,抗病力下降;同时导致动物繁殖能力低、幼仔成活率低、动物肠道微生态平衡被彻底破坏、动物产品药物残留超标等系列问题。因此寻求一种安全、绿色的抗生素替代品迫在眉睫。
众所周知,饲喂活性益生菌可以使动物肠道回复微生态平衡,更可以增进动物体的健康,提高成活率、改善养殖环境,不但可以综合降低经营成本,还可以解决粪尿恶臭等问题,是一种十分理想的抗生素替代品。但是,以往单一菌种的益生菌制品存在两大致命缺陷:1、很难突破胃酸和胆汁的屏障,真正能够进入动物肠道内并扩繁的并不多。2、单一菌种制品所起到的作用有限,往往效果不是很明显。
日本微生物专家在维持动物肠道内微生态平衡、提高动物机体免疫力、提高生产性能、促进动物生长、改善养殖环境等方面做了广泛研究;在与抗生素、营养性和非营养性添加剂、微量元素之间存在着协同或拮抗作用做了大量研究工作的基础上,研制出一种使厌氧菌与好氧菌结合共生的技术,它能够使多种益生菌有机结合在一起,取其特性,既突破以往菌种难以通过胃酸和胆汁的技术难关,菌种又能在-20℃—120℃的环境下存活,还能承受饲料制粒时的压力。它多种菌种协同起效,比单一的菌种更能在肠道内创造有益菌的增殖环境,从而全面发挥作用。它可替代抗生素,起到抗生素的防病作用,但绝无使用抗生素引起的负面作用。该技术的研发专家石丸周史(CHIKASHI ISHIMARU)先生将这种以特殊工艺获得的复合型益生菌群命名为 “CHIKASHI益生菌群”。它的代表菌主要包括:枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、纳豆菌、乳酸菌等等(这些菌种在动物体内所起到的作用是众所周知的,这里不再赘述。) “CHIKASHI益生菌群”是一种全新的生物技术产品,代表了微生物领域的最新科研成果,其在养殖领域的应用具有划时代的意义。 |