陈幼春，1934年元月出生于浙江省宁波市。1952年上海市向明中学毕业，考入北京农业大学畜牧系，1954年留苏，1959年毕业于哈尔科夫畜牧学院。同年在中国农业科学院畜牧研究所工作至退休（1971∽1979年下放青海省畜牧兽医研究所），任遗传育种室副主任，兼养牛研究室负责人，代所长、所长。FAO生物技术网亚洲地区协调员。
曾主持：三河牛导入杂交选育研究、西门塔尔牛选育研究、大牲畜繁殖基地县研究、黄牛聚类分析研究、《中国牛品种志》的分项研究、胚胎技术引入意大利皮埃蒙特牛研究、三元结构农业高密市肉牛中心技术研究，青海省半细毛羊改良研究。黑白花奶牛乳房结构和遗传规律（北京等三大城市）研究、乳肉兼用牛综合饲养技术研究。参加：JCB猪活体测膊仪研制、母马发情和妊娠监定仪研制、种公畜高额配种技术研究，影响肉牛生产性能标记基因研究、良种肉用牛主要生产性状与遗传相关性研究等。
成果共21项：其中国家及省、市、部级12项，含“中国黄牛品种亲缘关系的聚类”、畜禽品种资源调查及《中国牛品种志》编写、《中国农业百科全书·畜牧业卷》、“中国西门塔尔牛培育”、“肉牛主要经济性状和分子遗传标记”等。以第一作者发表论文130余篇，其中在国际上发表22篇。专著有《电子计算机在畜牧业上的应用》1990、《中国黄牛生态种特征及其利用方向》1990、《中国西门塔尔牛育种进展》1992、《中国生物多样性国别报告·家养动物》1997、《现代肉牛生产》1999等9部。
2002年前任社会工作，中国畜牧兽医学会荣誉理事长，兼畜禽遗传标记学分会、养牛研究会荣誉理事长，数量遗传学分会和生理生化研究分会理事，中国西门塔尔牛育种委员会理事长、秘书长，中国科协第四届常委促进科技兴农专门委员会委员，联合国工业发展组织中国投资促进处绿色农业专家委员会成员，中国科学院内蒙古草原生态系统定位研究站学术委员会委员等。曾任“畜牧兽医学报”和“Animal Biotechnology Bulletin”等13种期刊主编、副主编、编委等，国家科技进步奖、农业部科技进步奖，国家优秀科技图书评审委员会成员。2002年11月被聘为中国肉牛经济专业委员会专家组成员。
为外国专家局、国家科委、农业部和国家计委授予的农业智力引进先进工作者和国务院特殊津贴获得者。