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专 家 简 介
 
 

张英汉

男,1940年5月生,陕西咸阳人.民盟盟员.1964年毕业于原西北农学院(现西北农林科技大学)畜牧专业;1979年攻读动物遗传育种专业,获硕士学位.1988-1990年度公派赴加拿大阿尔伯塔大学研究肉牛育种.历任黄牛研究室副主任主任,动物科技学院教授博士生导师.兼任全国养牛研究会副理事长,黄牛育种委员会理事,国务院学位委员会学科评议组成员,民盟陕西省科技委员会委员,校学位委员会特聘委员。

长期从事动物育种科研和教学工作,是陕北毛肉兼用细毛羊新品种主要育种者之一.主持或主要完成国家部级科研课题20项,正式发表论文著作60余篇(种).曾获国家省部级奖7项(次),又获(香港)亚洲农业发展基金会对西北农业发展作出突出贡献而授予的农业贡献奖(个人奖,1999年4月),获学校和农业部颁发的原部属高等农业院校优秀教师和先进工作者奖励,为国务院批准政府特殊津贴享受者。

1980年初,结合我国农村实际,研究推断:利用秸秆养牛技术值得研究;我国肉牛业薄弱,要突出肉牛科学的研究与应用(1986).这些推断的意义为此后15年国内肉牛业的蓬勃发展实践所证明。

跟导师邱怀教授一起,于1993年首次提出划分牛品种不同经济类型的量值指标__MPI指数(乳用指数),即乳用牛MPI>7.9,兼用(乳肉)牛MPI处于2.5-7.8之间;而肉用和役用牛的MPI<2.4,数值单位为:成年母牛群体平均单位活重在一个泌乳期平均所产泌乳量(平均乳量:平均活重).该指数来源于国内外173个牛品种数据。

为区分肉用和役用牛经济类型,又进一步提出牛的肉用指数(BPI)作为量值指标,即群体成年平均活重与体高之比值,也就是单位体高承载的肉量(活重).这包含了国内外74个肉牛和役牛BPI在3.6-4.6之间,而役用牛BPI<3.6.按母牛值:肉用型BPI≥3.9,肉役兼用BPI之值在3.3和3.8之间,役肉兼用牛BPI值处于2.8和3.2之间,役用型牛BPI<2.7.

上述指数的研究与提出,填补了养牛学中关于牛品种经济类型划分无活体量值指标的空白.与传统描述法相比,吻合率84.4%-100%,又避免了描述法的模糊性和随意性;还可作为肉牛育种的参照指标。

研究秦川牛二十多年,发现秦川牛与国际著名的专门化肉用牛___安格斯牛___具有相似的蛋白利用转折点(W300-350kg),可以在此之前应用美国肉牛NRC对其生长作出较好的预测.这可能是秦川牛具有良好肉用性的代谢类型特点,并且是对秦川牛种质特性的进一步提示。

为本科生和研究生讲授«养牛学»、«畜牧学概论»、«专业英语»、«牛育种专题»等课程,招收硕士生10名、博士生5名,另协助指导10多名;已毕业研究生论文成绩均为优良 ,指导在读博士生4名,硕士生2名。